Crème fruits rouges et Chia

Voici une petite recette de dessert facile à faire et rapide.

Ingrédients (pour 2 verrines) :

  • 50g de chia
  • 40 g de fruits rouges
  • 40 cl de lait d’amande ou cajou
  • 1 pincée de vanille

Crème chiaMélangez tous les ingrédients dans un bol. N’hésitez pas à rajouter un peu de lait car le chia gonfle comme une éponge.

Rajoutez un peu de sirop d’agave/riz/coco ou miel pour sucrer selon votre goût.

Gardez au frais. A consommer dans les 72h.

 

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2 réflexions sur “Crème fruits rouges et Chia

  1. Quitterie dit :

    Je viens de faire cette recette. je trouvais ca un peu liquide avec 40cl de lait (de riz) mais je n’ai aps l’habitude de ne mettre que du chia. merci pour cette recette Emilie.

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